The possibilities are endless! Join the fun as Fridge and Oven teaches us how to make a versatile fruit sauce for salad dressings, desserts, yogurt, jellies, and more. We’ll learn their special recipes (featuring mango, passion fruit, pineapple, and vanilla) that take sweet and savory dishes from ordinary to extraordinary. From there, we’ll also learn how to adapt this sauce for different dishes - including fruit gelatin and even jelly for bread. No cooking experience needed. You’ll go home with your own jar of sauce and the knowledge to make more. This is a yummy chance to learn a new skill and expand your cooking repertoire. As an added treat, we’ll also sample dishes that incorporate this fruity sauce.
Tasting Menu:
Salad with Dressing: Mixed greens, tomatoes, and cheese with tropical fruit dressing
Vanilla Custard Choux: Cream puffs filled with tropical fruit sauce Chocolate
Hazelnut Tropical Fruit Cake: Cake with Thai chocolate, hazelnut, & tropical fruit jelly
About Fridge and Oven:
Fridge and Oven is a small bakery that creates desserts based upon the cravings of two siblings who love sharing their treats with family and friends. The menus change according to the ingredients they find. Each dessert is made with the flavors they love, tastes they want to explore, and a touch of the memories that they want to share. Learn more via Instagram: @fridgeandoven
📆 Sun 10 November (2pm - 4pm)
📍 theCOMMONS Kitchen & Bar (Top Yard, Fl. 3)
💬 Language: Thai & English
🔔 2,990 THB
📢 Book your spot!
----------------
มาร่วมสนุกไปกับ Fridge and Oven ที่จะสอนเราเกี่ยวกับวิธีทำซอสผลไม้เอนกประสงค์สำหรับน้ำสลัด ของหวาน โยเกิร์ต เจลลี่ และอื่นๆ อีกมากมาย คุณจะได้เรียนรู้การทำซอสสูตรพิเศษ (โดยมีส่วนประกอบหลักจากมะม่วง เสาวรส สับปะรด และวานิลลา) ที่จะเปลี่ยนอาหารหวานและคาวธรรมดาให้กลายเป็นอาหารพิเศษ นอกจากนั้น คุณจะได้เรียนรู้วิธีดัดแปลงซอสนี้สำหรับเมนูอาหารต่างๆ รวมถึงเจลาตินผลไม้และแม้แต่เยลลี่สำหรับทำขนมปัง ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหาร โดยคุณจะได้ซอสของคุณเองกลับบ้านพร้อมความรู้ในการทำซอสในอีกหลากหลายรูปแบบ นี่คือโอกาสอันดีที่คุณจะได้เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ และได้ไอเดียสำหรับการทำอาหาร นอกจากนี้ คุณจะยังได้ชิมเมนูต่างๆที่ใช้ซอสผลไม้นี้เป็นส่วนประกอบด้วย
เมนูที่คุณจะได้ลองชิม:
Salad with Dressing: ผักสลัดรวม มะเขือเทศ และชีส พร้อมน้ำซอสสลัดผลไม้เมืองร้อน
Vanilla Custard Choux: ครีมพัฟสอดไส้ซอสผลไม้เมืองร้อน
Chocolate Hazelnut Tropical Fruit Cake: เค้กช็อกโกแลตจากเฮเซลนัท และเยลลี่ผลไม้เมืองร้อน
เกี่ยวกับ Fridge and Oven:
Fridge and Oven เป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ทำขนมหวานตามความอยากของพี่น้องสองคนที่ชอบแบ่งปันขนมกับครอบครัวและเพื่อนๆ เมนูจะเปลี่ยนแปลงไปตามส่วนผสมที่หาได้ ขนมหวานแต่ละชิ้นทำขึ้นด้วยรสชาติที่พวกเขาชอบ รสชาติที่พวกเขาอยากลอง และความทรงจำที่พวกเขาอยากแบ่งปัน เรียนรู้เพิ่มเติมผ่าน Instagram: @fridgeandoven
📆 อาทิตย์ที่ 10 พฤศจิกายน (14.00 - 16.00 น.)
📍theCOMMONS Kitchen & Bar (Top Yard ชั้น 3)
💬 ภาษา: ไทยและอังกฤษ
🔔 2,990 บาท
